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Quelques chiffres
> 1 questionnaire
> 1375 études en entreprises
> 800 équipes santé travail
> 160 000 salariés (base nationale)
Comment recueillir, lors d'un "Evrest entreprise", la parole des salariés ?
Fin 2015, le secteur Hébergement-Restauration représentait 4% de la population salariée nationale.
Cette année, les données du rapport portent sur 25 744 salariés interrogés par 1038 équipes santé - travail.
En 2013-2014, un salarié sur huit considère qu'il "travaille avec la peur de perdre son emploi".